Se calienta aceite....un vaso ... Y un litro de agua aparte
Se añade al agua la harina y se va moviendo....acontinuacion se añade el aceite y sal...
se va moviendo .... Continuo....y si se queda seca se va añadiendo aceite de freír la carne para más sabor ....
así hasta q queden sueltas .....
si os gusta ... Se frie para acompañar, pimientos cortados en tiras...longaniza ... Pechuga de pollo y tocino o beico....
ese aceite no se tira se va añadiendo a La masa de las migas... Poco a poco
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